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Unsere Hefegebäcke sind tolle Hingucker – und einfach lecker.
Zu Ostern wird traditionell lockeres Hefegebäck serviert, oft kombiniert mit einem süßen Aufstrich. Hefeteig lässt sich mit seiner wunderbaren, samtigen Konsistenz super formen: beste Voraussetzung für klassisch geflochtene oder lässig verschlungene Teigzöpfe, für große und kleine Teilchen, Schnecken, Osternester oder Kränze. Unsere Rezeptauswahl bietet einfache bis anspruchsvolle Varianten in groß und klein, die pur, fein gewürzt oder üppig gefüllt daherkommen.
Wer noch nicht so häufig mit Hefeteig gearbeitet hat, findet hier Tipps und Tricks sowie eine bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung und noch mehr Infos in diesem Blogbeitrag. Der vielseitige Hefeteig ist wirklich unkompliziert, wenn man bei der Zubereitung ausreichend Ruhezeit einplant – und belohnt mit duftenden, köstlichen Ergebnissen, die blitzschnell vernascht werden!
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