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Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten und in Frischefolie gewickelt 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend den Teig ausrollen und mit österlichen Keksausstechern Kekse ausstechen.
Jeweils 2 gleiche Keksmotive aneinander drücken und einen Lollistiel vorsichtig dazwischen schieben. Im vorgeheizten Ofen bei 200° (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Min. backen.
Nach dem Auskühlen mit Zuckerguss und anderen Dekomaterialien nach belieben verzieren.
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