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1. Safran, Nelken, feinen Zucker und 100 ml Wasser aufkochen, bis der Zucker sich auflöst. Abkühlen und in ein großes sauberes Vorratsglas gießen. Weißen Rum unterrühren.
2. Orange heiß waschen und trocknen. In dünne Scheiben schneiden. Dekorativ mit weißem Teezucker in das Glas geben und verschließen.
Gekühlt hält der aromatisierte Teezucker ca. 2 Monate.
Obst: Orange
Der süße Alleskönner
Für norddeutschen Teegenuss
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