Rezept für Nussrauten

Name: Nussrauten
Total time: 60 min
Yield: Für ca. 80 Stück
Ingredients: 250 g Butter; 250 g SweetFamily Feiner Zucker; 250 g Mehl; 1 Eigelb; 250 g gemahlene Haselnüsse; Mehl zum Ausrollen; 150-200 g Walnusskerne

Nussrauten | SweetFamily

Nussrauten

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert | 60 Min.

Zutaten

250 g	Butter
250 g	SweetFamily Feiner Zucker
250 g	Mehl
1	Eigelb
250 g	gemahlene Haselnüsse
Mehl zum Ausrollen
150-200 g	Walnusskerne

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Nussrauten

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60 Min.

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert

Für ca. 80 Stück | 60 Min. | + Kühl- und Abkühlzeit

3865

Für ca. 80 Stück | 60 Min. | + Kühl- und Abkühlzeit

Zutaten

250 g Butter
250 g SweetFamily Feiner Zucker
250 g Mehl
1 Eigelb
250 g gemahlene Haselnüsse
Mehl zum Ausrollen
150-200 g Walnusskerne

250 g	Butter
250 g	SweetFamily Feiner Zucker
250 g	Mehl
1	Eigelb
250 g	gemahlene Haselnüsse
Mehl zum Ausrollen
150-200 g	Walnusskerne

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Dieses Rezept gelingt mit:

Feiner Zucker

Der süße Alleskönner

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Zubereitung

Kcal

pro Stück

Gramm

Eiweiß

Gramm

Kohlenhydrate

Gramm

Fett

1. Butter würfeln und mit Zucker, Mehl, Eigelb und Haselnüssen verkneten. Teig zugedeckt mindestens 1 Stunde kühl stellen.
2. Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze (155 °C Umluft) vorheizen. Teig portionsweise auf etwas Mehl knapp 1 cm dick ausrollen. Mit einem Teigrädchen mit Wellenrad Rauten ausradeln.
3. Rauten auf mit Backpapier belegte Bleche legen und je 1/2 Walnuss darauf setzen, leicht andrücken. Plätzchen im heißen Ofen blechweise ca. 20 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.