Rezept für Kaffeecreme mit Zartbitter-Schokolade

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Kaffeecreme mit Zartbitter-Schokolade

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Für 4 Portionen: | 20 Min. | + Kühlzeit

Zutaten

  • 250 g Magerquark
  • 40 g SweetFamily SteviaZucker
  • 2 EL löslicher Kaffee (oder 1 EL starker Espresso)
  • 100 ml Schlagsahne
  • 50 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

222
Kcal
pro Portion
10
Gramm
Eiweiß
18
Gramm
Kohlenhydrate
11
Gramm
Fett

Ein köstlich-leichter Dessertgenuss, ganz einfach und schnell zu machen.

Zubereitung des Desserts:

Den Quark mit SweetFamily SteviaZucker glatt rühren. Den löslichen Kaffee in 3 EL heißem Wasser auflösen und in den Quark rühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Schokolade fein hacken und unterziehen. Kühl stellen und gekühlt servieren.

Dekoration:

Nach Belieben mit Schokoladenraspeln und Schokoladen-Mokkabohnen garnieren.

Dieses Rezept für Kaffeecreme mit Zartbitter-Schokolade gelingt sicher mit:

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