Rezept für Heidelbeer-Schicht-Dessert

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Heidelbeer-Schicht-Dessert

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Für 4 Portionen: | 15 Min.

Zutaten

  • 375 g Heidelbeeren
  • 90 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich
  • 250 g Magerquark
  • 40 g SweetFamily Feiner Zucker
  • 1 TL Vanillemark
  • 200 ml Schlagsahne
  • 50 g Vollkorn-Butterkekse
  • Saft und Schalenabrieb von 1 Bio-Orange

Zubereitung

422
Kcal
Portion
11
Gramm
Eiweiß
50
Gramm
Kohlenhydrate
19
Gramm
Fett

1. Heidelbeeren waschen und verlesen. 225 g Beeren mit 1-2-3 Fruchtaustrich in einem hohen Rührbecher 45 Sekunden fein pürieren. Restliche Beeren unterheben.

2. Quark mit Zucker und Vanillemark verrühren. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.

3. Kekse grob zerdrücken und in 4 Gläser geben, mit Orangensaft beträufeln. Quarkcreme und Heidelbeergrütze abwechselnd einschichten. Mit Orangenschale garnieren.

Obst: Heidelbeer

Dieses Rezept für Heidelbeer-Schicht-Dessert gelingt sicher mit:

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