Roh-Rohrzucker
Aus schonend verarbeitetem Zuckerrohr
| 100 g | SweetFamily Roh-Rohrzucker |
|---|---|
| 2 Barlöffel | Himbeerkonfitüre |
| 4 cl | Vodka |
| 2 cl | Triple Sec |
| 1 cl | Lime Juice |
| 10-12 | Eiswürfel |
| 1 | Himbeere zum Verzieren |
1. Für den Läuterzucker 100 ml Wasser mit Rohrzucker erhitzen und so lange unter Rühren köcheln, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
2. Für den Cocktail 2 cl Läuterzucker (siehe Tipp) mit übrigen Zutaten in einen Shaker geben. Mit Eiswürfeln auffüllen, verschließen und 10-15 Sekunden kräftig schütteln. Cocktail in eine Cocktailschale abseihen und 1-2 Eiswürfel zufügen. Nach Belieben mit einer Himbeere verzieren.
Den Läuterzucker in eine kleine saubere Flasche füllen und gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält er einige Wochen und kann auch zum Süßen von Quarkspeisen, Müsli und natürlich für weitere Cocktailkreationen verwendet werden.
Am besten schmeckt der Cocktail, wenn auch die Konfitüre selbst hergestellt ist. Unser Rezept für Fruchtige Himbeer-Konfitüre findet ihr hier.
Aus schonend verarbeitetem Zuckerrohr
Dieses Rezept in dein Rezeptbuch aufnehmen?
Dann einloggen und deine Rezeptbücher füllen.
Du hast noch kein eigenes Rezeptbuch?
Dann registriere dich jetzt und starte mit deiner ganz individuellen Rezeptsammlung.
Newsletter
Entdecke den Newsletter von SweetFamily! Wer sich für einfache und leckere Rezepte, unsere Aktionen, neue Produkte und vieles mehr interessiert, bekommt die News regelmäßig ins Postfach.
