Rezept für Rhabarbergelee mit Kornblumen

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Rhabarbergelee mit Kornblumen

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
ca. 7 Gläser à 200 ml | 10 Min.

Zutaten

  • 1,2 l Rhabarbersaft
  • 2 EL Zitronensaft
  • 500 g SweetFamily SteviaGelierzucker
  • ungespritzte Kornblumen (frisch oder getrocknet)

Zubereitung

124
Kcal
100 g
29
Gramm
Kohlenhydrate

Die Kombination von Rhabarber und Kornblumen in Verbindung mit SweetFamily SteviaGelierzucker machen aus diesem selbstgemachten Gelee einen herrlich süßen Genuss ohne Reue.

Rhabarber- und Zitronensaft mit SteviaGelierzucker zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Blüten nach 2 Minuten Kochzeit hinzufügen.

Nach erfolgreicher Gelierprobe das Gelee sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen.

Dieses Rezept für Rhabarbergelee mit Kornblumen gelingt sicher mit:

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