1. Teebeutel mit 300 ml kochendem Wasser überbrühen, 3 Minuten ziehen lassen. Dann Teebeutel entfernen, Tee auskühlen lassen.
2. Kalten Tee mit 4 EL Zucker, Orangensaft und Joghurt pürieren. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. 200 g mit übrigem Zucker separat fein pürieren.
3. Gläser mit Eiswürfeln, Joghurt-Eistee und Heidelbeerpüree füllen. Mit Minze und restlichen Heidelbeeren garnieren. Sofort servieren.
Obst: Orange, Heidelbeer Kraut und Gewürz: Minze
Leicht löslich für feinste Kreationen
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