Sea Breeze
Für den Läuterzucker:
Für den Cocktail:
| Für den Läuterzucker: | |
| 100 g | SweetFamily Roh-Rohrzucker |
| Für den Cocktail: | |
| 1 EL | frisch gepresster Limettensaft |
| 2 cl | Läuterzucker (siehe oben) |
| 5 cl | Wodka |
| 10 cl | Cranberrynektar |
| 5 cl | Pink Grapefruitsaft |
| einige | Eiswürfel |
| nach Belieben | Minze |
1. Rohrzucker mit 100 ml Wasser aufkochen und und ca. 1-2 Minuten unter Rühren köcheln, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Sofort in eine saubere, heiß ausgespülte Flasche füllen, verschließen und abkühlen lassen.
2. Limettensaft, 2 cl Läuterzucker und Wodka in ein Glas geben. Beide Säfte zufügen, mit Eiswürfeln füllen und vorsichtig umrühren. Nach Belieben mit Minze verzieren und sofort servieren.
Der restliche Läuterzucker hält sich im Kühlschrank einige Wochen und versüßt neben weiteren Cocktails auch Desserts.
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