Rezept für Schokotrunk

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Schokotrunk

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 2-3 Personen | 40 Min.

Zutaten

  • 400 ml Vollmilch
  • 100 g Sahne
  • 50 g SweetFamily Krustenkandis
  • 2 Vanilleschoten
  • 100 g Zartbitter-Kuvertüre
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

352
Kcal
Portion
7.92
Gramm
Eiweiß
41.8
Gramm
Kohlenhydrate
16.82
Gramm
Fett

Vanilleschoten längs halbieren und mit SweetFamily Krusten Kandis, Milch und Sahne in einen Topf geben. Unter ständigem Rühren erhitzen (nicht aufkochen), bis sich der Kandis aufgelöst hat. 20 Minuten ziehen lassen und die Vanilleschoten entfernen. Die Kuvertüre in kleine Stücke teilen, in der warmen Milch auflösen und eine Prise Salz hinzufügen. Den Topf vom Herd nehmen und mit einem Schneebesen kräftig aufschlagen, anschließend den Schokotrunk servieren.

Tipp:

Wenn Sie den Schokotrunk kräftiger mögen, fügen Sie 50 ml Rum hinzu.

Dieses Rezept für Schokotrunk gelingt sicher mit:

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