Schokotrunk

Rezept für Schokotrunk

Rezept vom Süße Küche-Team

(4) Rezept bewerten | Zubereitung 40 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Nährwerte pro Becher
Energie 352 kcal, 7.92 g Eiweiß, 41.8 g Kohlenhydrate, 16.82 g Fett

Zutaten

für 2-3 Personen

  • 400 ml Vollmilch
  • 100 g Sahne
  • 50 g
  • 2 Vanilleschoten
  • 100 g Zartbitter-Kuvertüre
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

Vanilleschoten längs halbieren und mit SweetFamily Krusten Kandis, Milch und Sahne in einen Topf geben. Unter ständigem Rühren erhitzen (nicht aufkochen), bis sich der Kandis aufgelöst hat. 20 Minuten ziehen lassen und die Vanilleschoten entfernen. Die Kuvertüre in kleine Stücke teilen, in der warmen Milch auflösen und eine Prise Salz hinzufügen. Den Topf vom Herd nehmen und mit einem Schneebesen kräftig aufschlagen, anschließend den Schokotrunk servieren. Tipp Wenn Sie den Schokotrunk kräftiger mögen, fügen Sie 50 ml Rum hinzu.


Dieses Rezept für Schokotrunk ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten.



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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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