Schokoherzen

Rezept für Schokoherzen

Rezept vom Süße Küche-Team

(11) Rezept bewerten | Zubereitung 45 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Eine tolle Aufmerksamkeit sind SweetFamily Schokoherzen, selbst gebackene Kekse in Herzform, besonders passend zum Valentinstag oder Muttertag.

Nährwerte pro Stück
Energie 57 kcal, 1.1 g Eiweiß, 8.9 g Kohlenhydrate, 3.8 g Fett

Zutaten

Für ca. 50 Stück

  • 150 g SweetFamily Unser Feinster
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 2 EL Kakao
  • 150 g kalte Butter
  • 2 Eier
  • Mehl zum Ausrollen
  • 125 g weiße Kuvertüre

Zubereitung

Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Kakao, in Stücke geschnittene Butter und Eier rasch zu einem glatten Teig verkneten. Auf wenig Mehl 3-5 mm dick ausrollen. Herzen ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C ca. 12 Minuten backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen, Kuvertüre hacken, über dem Wasserbad schmelzen und Herzen damit bestreichen, mit Schokoraspeln verzieren.



Dieses Rezept für Schokoherzen ist eins von 792 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Unser Feinster.

 

Unser Feinster

leicht löslich für feinste Kreationen

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Bei Fragen zu Rezepten, Produkten
und rund um das Thema Zucker:
0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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