Eine tolle Aufmerksamkeit sind SweetFamily Schokoherzen, selbst
gebackene Kekse in Herzform, besonders passend zum Valentinstag oder
Muttertag.
Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Kakao, in Stücke geschnittene Butter und Eier rasch zu einem glatten Teig verkneten. Auf wenig Mehl 3-5 mm dick ausrollen. Herzen ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C ca. 12 Minuten backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen, Kuvertüre hacken, über dem Wasserbad schmelzen und Herzen damit bestreichen, mit Schokoraspeln verzieren.
Leicht löslich für feinste Kreationen
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