Rhabarbersoße

Rezept für Rhabarbersoße

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung 14 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Diese fruchtige, leicht säuerliche Sauce aus frischem Rhabarber passt hervorragend zu Eis oder Quarkspeise und ist schnell zubereitet.

Nährwerte pro Portion
Energie 46 kcal, 0,4 g Eiweiß, 10,1 g Kohlenhydrate, 0,08 g Fett

Zutaten

Für 4 Portionen


Zubereitung

Den Rhabarber waschen, den Blattansatz entfernen und die Stangen in kleine Stücke schneiden (ca. 1 cm). SteviaZucker und Vanillezucker zum Rhabarber in einen Kochtopf geben. Die Zimtstange bzw. das Zimtpulver und das Wasser hinzufügen. Den Topf zum Kochen bringen und für ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen, bis der Rhabarber weich gekocht ist.


Dieses Rezept für Rhabarbersoße ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily SteviaZucker.

 

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