Quark-Kirschauflauf

Rezept für Quark-Kirschauflauf

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung 25 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Ob süsse Hauptmahlzeit oder köstliches Dessert, der gelingsichere Quarkauflauf mit Kirschen von SweetFamily ist ein tolles Sommerrezept zum Vernaschen.

Nährwerte pro Portion
Energie 466 kcal, 17 g Eiweiß, 64 g Kohlenhydrate, 15 g Fett

Zutaten

für 6 Personen


Zubereitung

Kirschen waschen und entsteinen. Limette waschen, Schale fein abreiben, Saft auspressen. Saft und Schale mit Quark, 100 g Puderzucker, SweetFamily Zuckerträumen, Vanillepuddingpulver, Eiern, Salz und Butter in einer Schüssel verrühren. 200 g Kirschen unterheben. Masse in 6 kleine gefettete Auflaufformen (ca. 10 cm) füllen. Darüber die zerkleinerten Amarettini geben. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/ Unterhitze auf mittlerer Schiene ca. 35 Minuten backen. Orangen auspressen. Saft mit restlichen Kirschen, Zimt und braunem Zucker 3 Minuten köcheln. Stärke mit etwas Wasser verrühren und unter Rühren zufügen. Sauce einmal aufkochen und pürieren. Im kalten Wasserbad abkühlen lassen. Auflauf mit Puderzucker bestreuen und mit der Sauce servieren.


Dieses Rezept für Quark-Kirschauflauf ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Puderzucker, SweetFamily Zuckerträume Vanille-Geschmack, SweetFamily Brauner Zucker.

 

Puderzucker

für Glasuren und zum Dekorieren

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Zuckerträume Vanille-Geschmack

aromatisierter Zucker zum Backen

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Brauner Zucker

der Spezialist für dunkle Backwaren

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Bei Fragen zu Rezepten, Produkten
und rund um das Thema Zucker:
0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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