Orangen-Eiskaffee
| 2 | Bio-Orangen |
|---|---|
| 8 | SweetFamily Fairtrade Rohrzuckerwürfel |
| 5 TL | Kaffeepulver |
| ½ TL | gemahlener Kardamom |
| 4 Kugeln | Vanilleeis |
1. Orangen heiß waschen und gut trocknen. Die Zuckerwürfel an den Orangenschalen abreiben, bis sie das Aroma aufgenommen haben. Zuckerwürfel in vier Gläser verteilen. Orangenschalen dünn abschälen und in die Gläser hängen.
2. Aus Kaffeepulver, Kardamom und 800 ml kochendem Wasser einen Kaffee kochen.
3. Einen Löffel in die Gläser stellen und den heißen Kaffee hinein gießen. Löffel heraus nehmen. Vanilleeis auf die Gläser verteilen und sofort servieren.
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