1. Kirschen waschen. 8 Kirschen auf 4 Cocktailspieße schieben und beiseite legen.
2. Übrige Kirschen entsteinen und mit 3 EL Zitronensaft, Zitronenschale, 60 g Zucker und 5 Eiswürfeln in einem Mixbecher fein pürieren. Kalte Buttermilch zugeben und nochmals kurz aufschäumen.
3. Ränder von 4 Gläsern mit übrigem Zitronensaft einreiben und in restlichen Zucker drücken. Kirsch-Zitronen-Buttermilch hineingeben und mit mehr Eiswürfeln auffüllen. Mit den Kirschspießen garnieren.
Obst: Zitrone, KirscheEntdecke den Newsletter von SweetFamily! Wer sich für einfache und leckere Rezepte, unsere Aktionen, neue Produkte und vieles mehr interessiert, bekommt die News regelmäßig ins Postfach.