Johannisbeeren-Fruchtmix Konfitüre

Rezept für Johannisbeeren-Fruchtmix Konfitüre

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung 15 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Die gelingsichere SweetFamily Konfitüre aus Johannisbeere, Apfel und Orange ist ein leckerer Fruchtmix, der nciht nur auf Brot toll schmeckt.

Nährwerte pro 100
Energie 132 kcal,

Zutaten

Für ca. 3 Gläser


Zubereitung

Die Johannisbeeren waschen, entstielen und abwiegen. Die Äpfel vierteln, das Kerngehäuse und die Schale entfernen, die Apfelstücke abwiegen und reiben.

Das vorbereitete Obst mit dem Orangensaft und Gelierzucker 3:1 vermischen.

Die Frucht-Zucker-Masse unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiter umrühren, damit die Fruchtzubereitung nicht ansetzt.

Die Konfitüre nach erfolgreicher Gelierprobe sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen.



Dieses Rezept für Johannisbeeren-Fruchtmix Konfitüre ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Gelierzucker 3:1.

 

Gelierzucker 3:1

der extra Fruchtige

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suessekueche@sweet-family.de

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