Rezept für Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Thymian

Johannisbeer-Aufstrich mit Thymian | SweetFamily | SweetFamily

Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Thymian

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert | 10 Min.

Zutaten

250 g	rote Johannisbeeren
1	Bio-Zitrone
1-2 Stiele	Thymian
130 g	SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich

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Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Thymian

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10 Min.

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert

Für 2 Gläser à 200 ml | 10 Min.

2930

Für 2 Gläser à 200 ml | 10 Min.

Zutaten

250 g rote Johannisbeeren
1 Bio-Zitrone
1-2 Stiele Thymian
130 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich

250 g	rote Johannisbeeren
1	Bio-Zitrone
1-2 Stiele	Thymian
130 g	SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich

2930

Dieses Rezept gelingt mit:

1-2-3 Fruchtaufstrich

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Zubereitung

147

Kcal

pro 100 g

Gramm

Eiweiß

Gramm

Kohlenhydrate

Gramm

Fett

1. Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. Zitrone heiß waschen, Schale in feinen Zesten abziehen. Thymian waschen, trocknen und Blättchen abzupfen.

2. Beeren, Zitronenschale und 1-2-3 Fruchtaufstrich in ein hohes Gefäß geben. 45 Sekunden mit dem Pürierstab fein pürieren. Thymian unterrühren, nach Belieben nochmal sehr kurz pürieren.

3. Fruchtaufstrich in saubere, heiß ausgespülte Schraubgläser füllen und verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.