Rezept für Himmlische Waldfrüchte mit Cassis

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Himmlische Waldfrüchte mit Cassis

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Für 2 Gläser à 200 ml | 15 Min.

Zutaten

  • 150 g Waldbeeren, frisch (oder tiefgekühlt und aufgetaut)
  • 50 g Blaubeeren, klein, frisch
  • 130 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich
  • 50 ml Cassis-Likör (Likör von schwarzen Johannisbeeren)

Zubereitung

196
Kcal
100 g
0.38
Gramm
Eiweiß
42.5
Gramm
Kohlenhydrate
0.19
Gramm
Fett

Früchte waschen und mit 1-2-3 Fruchtaufstrich von SweetFamily und Cassis-Likör in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab 45 Sekunden pürieren. Blaubeeren als ganze Früchte unterrühren. Fruchtaufstrich in Schraubgläser füllen. Im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Tipp:

Wenn große Blaubeeren verwendet werden, diese zum Schluss kurz unterpürieren, sodass Fruchtstückchen in der Fruchtaufstrich erhalten bleiben.

Obst: Heidelbeer, Brombeer, Himbeer, Johannisbeer

Dieses Rezept für Himmlische Waldfrüchte mit Cassis gelingt sicher mit:

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