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Haferflocken-Granola-Müsli

Rezept für Haferflocken-Granola-Müsli

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung 15 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Das im Backofen zubereitete Granola Müsli knuspert so richtig und macht zum Frühstück oder zwischendurch  mit Joghurt, Quark & Co schön satt.

Zutaten

für 16 Portionen:

  • 80 g Datteln
  • 50 g Aprikosen
  • 50 g Sultaninen
  • 50 g Chia-Samen
  • 100 g ganze ungeschälte Mandeln
  • 60 g Kokosraspel
  • 100 g kernige Haferflocken
  • 1 TL Zimt
  • 50 g Honig
  • 50 g SweetFamily Brauner Zucker
  • 50 g Kokosöl

Zubereitung

1. Backofen auf 160° Ober/Unterhitze (140°C) vorheizen. Datteln und Aprikosen grob hacken. Mit Sultaninen in eine Rührschüssel füllen. Chia-Samen in einer kleinen Kaffeemühle mahlen. Mit Mandeln, Kokosraspeln, Haferflocken und Zimt mischen.

2. Honig, Brauner Zucker und Kokosöl in einen kleinen Topf geben und bei niedriger Hitze zerlassen. Unter die Nussmischung rühren.

3. Ein Backblech mit Backpapier belegen und die Mischung darauf streuen. In den mittleren Einschub des Backofens schieben und ca. 20 Min. backen, zwischendurch einmal umrühren. Granola aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. In luftdicht verschlossene Gläser füllen. Müsli mit Milch, Joghurt oder Quark servieren.



Dieses Rezept für Haferflocken-Granola-Müsli ist eins von 702 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Brauner Zucker.

 

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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