Rezept für Grapefruit-Beeren-Smoothie

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Grapefruit-Beeren-Smoothie

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Für 2 Gläser | 15 Min.

Zutaten

  • 1 Grapefruit
  • 1 Stiel frische Minze
  • 150 g tiefgekühlte Beerenmischung
  • 3 TL SweetFamily Fruchtzucker
  • 150 ml Buttermilch
  • einige Eiswürfel

Zubereitung

1. Grapefruit so dick schälen, dass auch die weiße Innenhaut mit entfernt wird. Mit einem scharfen Messer Filets zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft auffangen. Fruchtrest gut auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen.


2. Grapefruitfilets und aufgefangenen Saft, Minze, gefrorene Beeren und Fruchtzucker in einen Standmixer geben und alles glatt pürieren. Buttermilch zufügen und noch einmal durchmixen. In zwei Gläser geben und nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.

Obst: Grapefruit
Kraut und Gewürz: Minze

Dieses Rezept für Grapefruit-Beeren-Smoothie gelingt sicher mit:

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