Rezept für Fish-House-Punch

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Fish-House-Punch (Rezept)

Fish-House-Punch

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 10-12 Gläser | 15 Min.
VEGAN
für 10-12 Gläser | 15 Min.
VEGAN

Zutaten

  • 100 g SweetFamily Brauner Teezucker
  • 2 Bio-Limetten
  • 600 ml brauner Rum
  • 200 ml Brandy
  • 50 ml Southern Comfort
100 g SweetFamily Brauner Teezucker
2 Bio-Limetten
600 ml brauner Rum
200 ml Brandy
50 ml Southern Comfort

Zubereitung

Zuckersirup kochen:

1. 1 l Wasser zum Kochen bringen. Braunen Teezucker zufügen und unter Rühren erneut aufkochen, bis der Zucker sich auflöst. Inzwischen 1 Limette heiß waschen und die Schale abreiben. Beide Limetten auspressen.

Fish-House-Punch erhitzen und servieren:

2. Rum, Brandy und Southern Comfort zum Sirup geben und mit erhitzen. Limettensaft und -schale unterrühren. Punsch heiß in hitzefesten Gläsern servieren.

Tipp:

Der Fish-House-Punch kann auch kalt serviert werden: Dafür den Zuckersirup nach dem Kochen abkühlen lassen, mit den übrigen Zutaten mischen und in einem Bowlengefäß mit reichlich Eiswürfeln servieren.

 

Dieses Rezept für Fish-House-Punch gelingt sicher mit:

Brauner Teezucker

Brauner Teezucker

Norddeutscher Genuss mit Karamellnote

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