Rezept für Erdbeerlimes

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Erdbeerlimes

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für ca. 4 Flaschen à 1 l: | 30 Min. | + Abkühlzeit

Zutaten

  • 500 g SweetFamily Einmachzucker
  • 1 kg Erdbeeren
  • 750 ml Zitronensaft
  • 1 l Wodka

Zubereitung

118
Kcal
pro 100 ml, ca
15
Gramm
Kohlenhydrate

Ein Klassiker auf Gartenparties sind Erdbeerlimes mit dem SweetFamily Rezept ganz leicht selbst zu machen.

Zubereitung:

1 l Wasser mit Einmachzucker aufkochen. Unter Rühren köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
Erdbeeren waschen, putzen, 1 kg abwiegen und pürieren. Mit der Zuckerlösung, Zitronensaft und Wodka verrühren, in schöne Flaschen füllen und verschließen. Kühl gelagert ist der Erdbeerlimes etwa 6 Wochen haltbar.

Tipp: 

Wenn Sie Erdbeerlimes mit Sekt servieren möchten, sollten Sie bei der Zubereitung nur 0,75 l Wodka, dafür 1,25 l Wasser verwenden.

Obst: Erdbeer, Zitrone

Dieses Rezept für Erdbeerlimes gelingt sicher mit:

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