
Erdbeer-Prosecco-Fruchtaufstrich
| 200 g | Erdbeeren, frisch (oder tiefgekühlt und aufgetaut) |
|---|---|
| 130 g | SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich |
| 50 ml | Prosecco |
Diese SweetFamily Spezialität aus fruchtigen Erdbeeren und prickelndem Prosecco ist ein ganz besonderer Frühstücksgenuss.
Früchte waschen, entstielen und vierteln. Erdbeeren mit 1-2-3 Fruchtaufstrich von SweetFamily und Prosecco in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab 45 Sekunden pürieren. Fruchtaufstrich in Schraubgläser füllen. Im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.
Dieser Fruchtaufstrich eignet sich hervorragend als Fruchtsauce auf Eisbechern und Sorbets (z.B. Zitronensorbet).
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