Rezept für Erdbeer-Bananen-Konfitüre

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Erdbeer-Bananen-Konfitüre

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 9 Gläser à ca. 140 ml: | 30 Min.

Zutaten

  • 800 g Erdbeeren
  • 2 Bananen
  • Saft von 1 Zitrone
  • 500 g SweetFamily Gelierzucker 2:1

Zubereitung

204
Kcal
100 ml
1
Gramm
Eiweiß
48
Gramm
Kohlenhydrate

Das Erdbeer-Bananen-Marmeladenrezept von SweetFamily unterstreicht mit der Zugabe süß-cremiger Banane die beliebte Süße von Erdbeerkönfitüre. Gleich mal probieren.

1. Erdbeeren verlesen, putzen und klein schneiden. 800 g abwiegen. Bananen schälen, klein würfeln und 200 g abwiegen. Mit Erdbeeren, Zitronensaft und Gelierzucker in einem hohen Topf verrühren.

2. Zubereitung unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiterrühren, damit die Zubereitung nicht ansetzt. Eine Gelierprobe machen.

3. Konfitüre sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen. Verschließen und abkühlen lassen.

Obst: Erdbeer, Banane

Dieses Rezept für Erdbeer-Bananen-Konfitüre gelingt sicher mit:

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