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Brombeer-Gelee

Rezept für Brombeer-Gelee

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung 25 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Die Gewürze Zimt und Muskat verleihen dem fruchtigen Brombeer-Gelee die besondere Note.

Zutaten


Zubereitung

Den Brombeersaft mit den Gewürzen und dem Gelierzucker 3:1 vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Die Frucht-Zucker-Masse 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiter umrühren, damit die Fruchtzubereitung nicht ansetzt oder überkocht. Das Gelee nach erfolgreicher Gelierprobe sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen.


Dieses Rezept für Brombeer-Gelee ist eins von 702 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Gelierzucker 3:1.

 

Gelierzucker 3:1

der extra Fruchtige

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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