Rezept für Kleines Gebäck mit Erdbeeraufstrich

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Kleines Gebäck mit Erdbeeraufstrich

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 4 Personen | 10 Min.

Zutaten

  • 2 TK Blätterteigplatten (20 x 10 cm)
  • 1 EL Milch
  • 40 g SweetFamily Zuckerträume Zimt-Geschmack
  • ½ TL Fleur de Sel
  • 250 g Erdbeeren (gewaschen und geputzt)
  • 130 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich
  • 5 Zweige Melisse

    Zubereitung

    334
    Kcal
    Portion
    2
    Gramm
    Eiweiß
    58
    Gramm
    Kohlenhydrate
    9
    Gramm
    Fett

    Blätterteigkissen mit Fleur de Sel und Melisse versprechen ein ungewöhnlich-aromatischen Genuss. Abgerundet mit fruchtigen Erdbeeren ist dieses SweetFamily Rezept ein Gaumenschmaus, der sofort selbst gebacken werden muss!

    Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Die Teigplatten in je 6 Rechtecke schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, leicht einritzen und mit Milch bestreichen. Anschließend erst mit Zuckerträume Zimt-Geschmack, dann mit Fleur de Sel bestreuen und ca. 18 Minuten goldbraun backen.

    Die Erdbeeren vierteln und in einem Mixbecher mit SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich 45 Sekunden fein pürieren. Melisse-Blätter fein hacken und unterrühren. Fruchtaufstrich mit den noch warmen Blätterteigkissen sofort servieren.

    Obst: Erdbeer
    Kraut und Gewürz: Zitronenmelisse

    Dieses Rezept für Kleines Gebäck mit Erdbeeraufstrich gelingt sicher mit:

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