Rezept für Banana Split-Fruchtaufstrich

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Banana Split-Fruchtaufstrich

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 2 Gläser je ca. 175 ml: | 30 Min. | + Kühlzeit

Zutaten

  • ca. 400 g reife Bananen
  • 1 EL Zitronensaft
  • Mark von 1/2 Vanilleschote
  • 130 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich
  • 25 g Zartbitter-Schokoraspel

Zubereitung

250
Kcal
100 ml
1
Gramm
Eiweiß
54
Gramm
Kohlenhydrate
3
Gramm
Fett

1. Bananen schälen, 250 g abwiegen, in Stücke teilen und mit Zitronensaft, Vanillemark und 1-2-3 Fruchtaufstrich in einem hohen Rührbecher 45 Sekunden pürieren. Schokoraspel zufügen und kurz untermixen, so dass sie aber noch stückig bleiben.

2. Fruchtaufstrich sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Serviertipps:

• Den Fruchtaufstrich eisgekühlt mit Vanilleeis und aufgeschnittenen Bananenscheiben servieren. Noch etwas Schokoraspel darüber gestreut und fertig ist ein super Sommer-Dessert! (vgl. Foto)
• Mit Milch oder einer Mischung aus Milch und Naturjoghurt gemixt, schmeckt der Fruchtaufstrich auch lecker als Milchshake.

Obst: Banane, Zitrone

Dieses Rezept für Banana Split-Fruchtaufstrich gelingt sicher mit:

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