Rezept für Apfelkuchen mit Butterstreuseln

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Apfelkuchen mit Butterstreuseln

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 1 Blech (ca. 20 Stück): | 70 Min.

Zutaten

  • 1 ½ kg Äpfel, geschält und entkernt (schmeckt auch sehr gut mit Kirschen, Pflaumen oder Aprikosen)
  • Für den Boden:
  • 200 g Butter
  • 200 g SweetFamily Unser Feinster
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 400 g Mehl
  • 100 ml Milch
  • ½ Pck. Backpulver
    Für die Streusel:
  • 180 g SweetFamily Unser Feinster
  • 180 g Butter
  • 200 g Mehl
  • 80 g Kokosraspel

Zubereitung

352
Kcal
Portion
3,2
Gramm
Eiweiß
31,2
Gramm
Kohlenhydrate
12,7
Gramm
Fett

Die Zutaten für den Boden in eine Schüssel geben und zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausbreiten. Die geschälten und entkernten Äpfel klein schneiden und auf dem Teig verteilen.

Für die Streusel Zucker, Butter, Mehl und Kokosraspel miteinander verrühren, auf den Teig geben und bei 175 °C 40–50 Minuten backen.

Tipp: 

Mit einer leichten Zimtnote schmeckt Apfelkuchen besonders lecker. Einfach SweetFamily Zuckerträume Zimt darüberstreuen und genießen.

 

Obst: Apfel, Aprikose, Kirsche, Pflaume, Zwetschge

Dieses Rezept für Apfelkuchen mit Butterstreuseln gelingt sicher mit:

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