Rezept für Apfel-Birne-Ingwer-Fruchtaufstrich

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Apfel-Birne-Ingwer-Fruchtaufstrich

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 2 Gläser à ca. 200 ml | 30 Min. | + Kühlzeit

Zutaten

  • 130 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich
  • 130 g (von ca. 2 Äpfeln) Apfelfruchtfleisch
  • 120 g (von ca. 2 Birnen) Birnenfruchtfleisch
  • Schale von 1 Bio-Zitrone
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1-2 cm frische Ingwerwurzel

Zubereitung

1. Äpfel und Birnen waschen, schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. 250 g Fruchtfleisch abwiegen, Zitronenschale und Zitronensaft zugeben.

2. Ingwer schälen und fein würfeln. Vorbereitete Zutaten mit SweetFamily 1-2-3-Fruchtaufstrich in ein hohes Gefäß geben und 45 Sekunden fein pürieren.

3. Den Fruchtaufstrich in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Obst: Apfel, Birne, Zitrone
Kraut und Gewürz: Ingwer

Dieses Rezept für Apfel-Birne-Ingwer-Fruchtaufstrich gelingt sicher mit:

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