Erdbeer-Vanille-Konfitüre mit Mandellikör

Rezept für Erdbeer-Vanille-Konfitüre mit Mandellikör

Rezept vom Süße Küche-Team

(8) Rezept bewerten | Zubereitung 20 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Diese feine Erdbeer-Vanille Konfitüre wird durch Mandellilkör zu einem raffiniert-verführerischen Geschmackserlebnis, das jede Frühstückstafel garantiert berreichert.

Nährwerte pro Glas ca.
Energie 348 kcal, 8.0 g Eiweiß, 77.0 g Kohlenhydrate, 0.9 g Fett

Zutaten

für ca. 7 Gläser à 230 ml


Zubereitung

Erdbeeren putzen und klein würfeln. Vanilleschote längs einritzen, Mark herauskratzen. Vanilleschote und -mark mit Erdbeeren, Likör und Gelierzucker in einem großen Topf gut mischen und zugedeckt 2 Stunden durchziehen lassen. Dann unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten unter Rühren sprudelnd kochen lassen. Vanilleschote entfernen, Konfitüre evtl. abschäumen und sofort in heiß ausgespülte Twist-off-Gläser füllen. Gläser fest verschließen und 5 Minuten auf den Deckel gewendet stehen lassen.


Dieses Rezept für Erdbeer-Vanille-Konfitüre mit Mandellikör ist eins von 796 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Gelierzucker 3:1.

 

Gelierzucker 3:1

der extra Fruchtige

zum Produkt


Für weitere leckere Rezepte abonnieren Sie hier gleich Ihren Newsletter.

Die leckersten Rezepte

Das SweetFamily Süße Küche-Team hat für Sie die besten gelingsicheren Rezepte zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren und geniessen Sie die Köstlichkeiten mit den Zutaten von SweetFamily.

  Newsletter jetzt bestellen

Kontakt zum
Süße Küche-Team

Bei Fragen zu Rezepten, Produkten
und rund um das Thema Zucker:
0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

Das könnte Sie auch interessieren:

 

Stachelbeerkonfitüre
mit Kräuterlikör

(3)

35 Min.

zum Rezept
 

Dreifrucht-Konfitüre
mit Minze

(3)

35 Min.

zum Rezept
 

Klassische
Erdbeermarmelade

(2)

30 Min.

zum Rezept

Schon probiert?

Kuchen des Monats

 

Leichter Käsekuchen

(25)

25 Min.

zum Rezept

Marmelade des Monats

 

Apfel-Birnen-Konfitüre
mit Zitronenmelisse

(6)

40 Min.

zum Rezept

Möchten Sie regelmäßig über die aktuellen Rezepte und Neuigkeiten von SweetFamily informiert werden?

JaNein