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Erdbeer-Bananen-Konfitüre

Rezept für Erdbeer-Bananen-Konfitüre

Rezept vom Süße Küche-Team

(1) Rezept bewerten | Zubereitung 30 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Das Erdbeer-Bananen-Marmeladenrezept von SweetFamily unterstreicht mit der Zugabe süß-cremiger Banane die beliebte Süße von Erdbeerkönfitüre. Gleich mal probieren.

Nährwerte pro 100 ml
Energie 204 kcal, 1 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate, 0,0 g Fett

Zutaten

für 9 Gläser à ca. 140 ml:


Zubereitung

1. Erdbeeren verlesen, putzen und klein schneiden. 800 g abwiegen. Bananen schälen, klein würfeln und 200 g abwiegen. Mit Erdbeeren, Zitronensaft und Gelierzucker in einem hohen Topf verrühren.

2. Zubereitung unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiterrühren, damit die Zubereitung nicht ansetzt. Eine Gelierprobe machen.

3. Konfitüre sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen. Verschließen und abkühlen lassen.



Dieses Rezept für Erdbeer-Bananen-Konfitüre ist eins von 785 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Gelierzucker 2:1.

 

Gelierzucker 2:1

der Fruchtige

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Kontakt zum
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Bei Fragen zu Rezepten, Produkten
und rund um das Thema Zucker:
0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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