Zitronenmuffins mit Aprikosen

Rezept für Zitronenmuffins mit Aprikosen

Rezept vom Süße Küche-Team

(5) Rezept bewerten | Zubereitung 45 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Nährwerte pro Bei 15 Stück pro Stück ca.
Energie 185 kcal, 3.0 g Eiweiß, 25.0 g Kohlenhydrate, 7.0 g Fett

Zutaten

Für 12-15 Stück


Zubereitung

Mehl, Backpulver, Nüsse und SweetFamily Zucker mischen. Milch, Ei und Öl verrühren, Orangensaft und abgeriebene Schale zufügen. Alles kurz zu einem Teig verrühren. Aprikosen hacken und unterheben. Papier-Backförmchen auf ein Blech setzen und zu 2/3 mit Teig füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 20 Minuten backen (Umluft: 15 Minuten bei 180°C). SweetFamily Puderzucker sieben und mit Zitronensaft glattrühren. Die noch warmen Muffins damit bestreichen.


Dieses Rezept für Zitronenmuffins mit Aprikosen ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Brauner Zucker, SweetFamily Puderzucker.

 

Brauner Zucker

der Spezialist für dunkle Backwaren

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Puderzucker

für Glasuren und zum Dekorieren

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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