Rezept für Zitronengras-Grüntee mit Milch

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Zitronengras-Grüntee mit Milch

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 4 Gläser | 0 Min.

Zutaten

  • 7 Zitronengrashalme
  • 4 Beutel Grüner Tee
  • 4 Stück SweetFamily Fairtrade Rohrzuckerwürfel
  • 1 Limette (unbehandelt)
  • 1 Vanilleschote
  • 200 ml Vollmilch

Zubereitung

49
Kcal
Portion
2
Gramm
Eiweiß
6
Gramm
Kohlenhydrate
20
Gramm
Fett

Der dezent-frische Geschmack von Zitronengras verleiht diesem grünen Tee mit Milchhaube sein besonderes Aroma.

1. Drei Zitronengrashalme klein schneiden und mit den Teebeuteln in eine Teekanne geben. Mit 800 ml siedendem Wasser aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Restliches Zitronengras längs halbieren und als Dekoration auf vier hitzebeständige Gläser verteilen.

2. Fairtrade Rohrzuckerwürfel an der Limettenschale reiben bis er das Aroma aufgenommen hat. Zucker auf die Gläser verteilen. Limettensaft auspressen und dazu zugießen.

3. Vanilleschote längs aufschneiden und auskratzen. Milch in einem Topf erhitzen und aufschäumen. Vanillemark kurz unter den Milchschaum rühren. Tee abseihen, heiß in die Gläser gießen. Milchschaum darauf gießen und sofort servieren.

Obst: Limette

Dieses Rezept für Zitronengras-Grüntee mit Milch gelingt sicher mit:

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