Zitronengras-Grüntee mit Milch

Rezept für Zitronengras-Grüntee mit Milch

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung ca. 15 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Der dezent-frische Geschmack von Zitronengras verleiht diesem grünen Tee mit Milchhaube sein besonderes Aroma.

Nährwerte pro Portion
Energie 49 kcal, 2 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate, 20 g Fett

Zutaten

für 4 Gläser


Zubereitung

1. Drei Zitronengrashalme klein schneiden und mit den Teebeuteln in eine Teekanne geben. Mit 800 ml siedendem Wasser aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Restliches Zitronengras längs halbieren und als Dekoration auf vier hitzebeständige Gläser verteilen.

2. Weißen Würfel-Rohrzucker an der Limettenschale reiben bis er das Aroma aufgenommen hat. Zucker auf die Gläser verteilen. Limettensaft auspressen und dazu zugießen.

3. Vanilleschote längs aufschneiden und auskratzen. Milch in einem Topf erhitzen und aufschäumen. Vanillemark kurz unter den Milchschaum rühren. Tee abseihen, heiß in die Gläser gießen. Milchschaum darauf gießen und sofort servieren.



Dieses Rezept für Zitronengras-Grüntee mit Milch ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Weißer Würfel-Rohrzucker.

 

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