Rezept für Weihnachtsmuffins

Zurück zur Übersicht

Weihnachtsmuffins

Schwierigkeitsgrad: normal
Für 12 Stück | 45 Min.

Zutaten

  • 200 g getrocknete Aprikosen
  • 50 g Rosinen
  • 2-3 El Aprikosengeist
  • 125 g Butter
  • 100 g SweetFamily Brauner Zucker
  • 250 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • je 1 Msp. gemahlenen Zimt, Kardamom und Lebkuchengewürz
  • 2 Eier
  • 1 EL Honig
  • 50 ml Buttermilch

Zubereitung

250
Kcal
Stück ca.
3.9
Gramm
Eiweiß
36.3
Gramm
Kohlenhydrate
9.4
Gramm
Fett

Aprikosen und Rosinen fein hacken, mit Aprikosengeist mischen. Butter zerlassen. Mischform damit ausstreichen, restliche Butter leicht abkühlen lassen. Zucker, Mehl Backpulver und Gewürze mischen. Trockenfrüchte unterheben. Eier verquirlen, flüssige Butter, Honig und Buttermilch unterrühren. Mit einem Löffel so unter die Mehlmischung ziehen, dass diese gerade gebunden ist. Auf die Muffinförmchen verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C ca. 20 Minuten backen.

Obst: Aprikose

Dieses Rezept für Weihnachtsmuffins gelingt sicher mit:

Zurück zur Übersicht

Ähnliche Rezepte

Neu: Alles über Bio-Zucker

Mehr zur ökologischen Landwirtschaft und zum SweetFamily Bio-Zucker.

Mehr anzeigen

Geburtstage und Parties für Kinder

Ob Jungs- oder Mädchengeburtstag, ob Mottoparty oder Kostümfest - gute Vorbereitung schont die Nerven und tolle Ideen sorgen garantiert für einen vollen Partyerfolg.

Mehr anzeigen

Newsletter

Entdecke den Newsletter von SweetFamily! Wer sich für einfache und leckere Rezepte, unsere Aktionen, neue Produkte und vieles mehr interessiert, bekommt die News regelmäßig ins Postfach.

Neues von SweetFamily