Spinnentorte

Rezept für Spinnentorte

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung ca. 60 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Zutaten


Zubereitung

Für den Rührteig Butter und Braunen Zucker schaumig rühren, und die Eier nach und nach gut unterrühren. Vanillezucker und Salz hinzufügen und verrühren. Mehl, Backpulver und Kakao vermischen und wieder gut verrühren. Die Schokotropfen unter den Rührteig heben.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech einen Backrahmen (ca. 20 x 40cm) stellen und den Teig gleichmäßig darin verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° C 30 bis 35 Minuten backen. Nach dem Auskühlen 2 Kreise (ca. 15 cm ø) ausschneiden. Auf den einen Boden Aprikosenmarmelade streichen und den zweiten Boden darauf kleben.

Mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen und aushärten lassen. Dann mit Puderzuckerguss das Spinnennetz darauf zeichnen. Dafür den Puderzucker mit Zitronensaft glatt rühren und in einen Spritzbeutel mit schmaler Tülle füllen. Zum Schluss das Marzipan einfärben und zu zwei Kugeln formen, die Beine mit gefärbten Zuckerguss aufmalen und mit Kuvertüre die Spinne verzieren.



Dieses Rezept für Spinnentorte ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Brauner Zucker, SweetFamily Zuckerträume Vanille-Geschmack, SweetFamily Puderzucker.

 

Brauner Zucker

der Spezialist für dunkle Backwaren

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Zuckerträume Vanille-Geschmack

aromatisierter Zucker zum Backen

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Puderzucker

für Glasuren und zum Dekorieren

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