Schichtdessert mit karamellisierten Aprikosen

Rezept für Schichtdessert mit karamellisierten Aprikosen

Rezept vom Süße Küche-Team

(7) Rezept bewerten | Zubereitung 15 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Nährwerte pro Portion
Energie 659 kcal, 20 g Eiweiß, 70 g Kohlenhydrate, 33 g Fett

Zutaten

Für 4 Personen


Zubereitung

1. Amarettini grob zerkleinern. Aprikosen waschen, entsteinen und halbieren. Den Zucker vorsichtig in einer Pfanne erhitzen, Aprikosen dazugeben, leicht karamellisieren und abkühlen lassen. 2. Schokolade grob hacken, mit Quark und restlichem Zucker verrühren. Sahne steif schlagen, unter den Quark ziehen und mit den Aprikosen und Amarettini schichtweise in dekorative Gläser füllen.


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