Rezept für Rote-Grütze-Schichtdessert

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Rote-Grütze-Schichtdessert

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 6-8 Portionen: | 20 Min.

Zutaten

  • 750 g Beerenfrüchte
  • 180 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich
  • 500 g Magerquark
  • 400 g Schlagsahne
  • 2 Pck. Vanille Zucker

Zubereitung

387
Kcal
Portion
10
Gramm
Eiweiß
44
Gramm
Kohlenhydrate
17
Gramm
Fett

1. Für die rote Grütze frische Beeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Beeren mischen und 450 g mit 1-2-3 Fruchtaufstrich in einem hohen Rührbecher 45 Sekunden fein pürieren. Übrige Beeren unterheben und Grütze 15 Minuten ziehen lassen.

2. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Quark kurz durchrühren und Sahne unterheben. Abwechselnd mit der roten Grütze (6-8 EL zurückbehalten) in eine Schale schichten und mind. 30 Minuten kühl stellen.

3. Vor dem Servieren zurückbehaltene Grütze als Kleckse auf dem Dessert verteilen und mit Minze und Schokoherzchen garnieren.

Obst: Brombeer, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Johannisbeer, Stachelbeer

Dieses Rezept für Rote-Grütze-Schichtdessert gelingt sicher mit:

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