Die Eier trennen. Eigelbe mit Milch, 3 TL des Öls, Vanillezucker und Salz verrühren. Mehl hinzufügen, zu einem Teig verrühren. Eiweiß steif schlagen, unter den Teig heben. Äpfel schälen, mit Ausstecher entkernen, aus jedem Apfel 4 Ringe schneiden. Das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen. Apfelringe durch den Teig ziehen und 2 Min. von jeder Seite ausbacken. 4 Apfelkrapfen mit je einer Kugel Vanilleeis und Zuckerträume Zimt auf
Tellern anrichten.
Dieses Rezept für Paradiesische Apfelkrapfen ist eins von 796 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Zuckerträume Zimt-Geschmack.
Das SweetFamily Süße Küche-Team hat für Sie die besten gelingsicheren Rezepte zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren und geniessen Sie die Köstlichkeiten mit den Zutaten von SweetFamily.