Orangenmakronen

Rezept für Orangenmakronen

Rezept vom Süße Küche-Team

(1) Rezept bewerten | Zubereitung 45 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Nährwerte pro Stück
Energie 51 kcal, 1.2 g Eiweiß, 4.3 g Kohlenhydrate, 3.0 g Fett

Zutaten

Für ca. 40 Stück

  • 250 g SweetFamily Feiner Zucker
  • 250 g gemahlene Mandeln
  • abgeriebene Schale einer unbehandelte Orange
  • 3 Eiweiß
  • etwa 40 Oblaten (Durchmesser ca. 4-5 cm)
  • abgezogene Mandeln zum verzieren

Zubereitung

Zucker, Mandeln, Orangenschale und Eiweiß verkneten. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf Oblaten setzen, mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Mit je ½ Mandel verzieren. Im vorgeheizten Ofen bei 150 °C 25-30 Minuten backen. Abkühlen lassen.


Dieses Rezept für Orangenmakronen ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Feiner Zucker.

 

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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