Orangenlikör mit Kaffeebohnen

Rezept für Orangenlikör mit Kaffeebohnen

Rezept vom Süße Küche-Team

(1) Rezept bewerten | Zubereitung 15 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Nährwerte pro 100 g
Energie 224 kcal, 0.4 g Eiweiß, 14.3 g Kohlenhydrate, 0.3 g Fett

Zutaten

für ca. 1 l Likör


Zubereitung

1. Die Orange mit heißem Wasser waschen und die Schale mit einem Messer abschneiden. Die Frucht in kleine Stücke schneiden. 2. Die Orangenstücke mit der Schale, den Kaffeebohnen und dem SweetFamily Einmachzucker in ein weithalsiges Gefäß geben und den Wodka hinzufügen. Das Gefäß verschließen und 6 Wochen an einem dunklen, kühlen Ort ziehen lassen. Den Ansatz hin und wieder schwenken, damit sich der Zucker auflöst. 3. Den fertigen Likör durch ein feines Sieb gießen und filtern, in dekorative Flaschen füllen und noch einige Tage verschlossen ruhen lassen. Tipp: Für eine feine karamellige Note verwenden Sie statt Einmachzucker SweetFamily Brauner Teezucker.


Dieses Rezept für Orangenlikör mit Kaffeebohnen ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Einmachzucker.

 

Einmachzucker

zur Verarbeitung von Früchten und Gemüse

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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