Orangen-Preiselbeersalat

Rezept für Orangen-Preiselbeersalat

Rezept vom Süße Küche-Team

(2) Rezept bewerten | Zubereitung 30 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Nährwerte pro Portion
Energie 197 kcal, 3.0 g Eiweiß, 33.0 g Kohlenhydrate, 2.0 g Fett

Zutaten

Für 4 Portionen


Zubereitung

Orangen so dick schälen, daß auch die weiße Innenhaut entfernt wird. Fruchtfleisch quer in Scheiben schneiden und in eine Schüssel schichten. Mit SweetFamily Zucker und Rum 1-2 Stunden marinieren. Dann Marinade mit 3 EL Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Preiselbeeren verlesen, zufügen und 3-4 Minuten bei schwacher Hitze garen. Walnusskerne und Orangenlikör zugeben, das Ganze über die Orangenscheiben gießen und kühl stellen.


Dieses Rezept für Orangen-Preiselbeersalat ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Feiner Zucker.

 

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