Orangen-Nuss-Muffins

Rezept für Orangen-Nuss-Muffins

Rezept vom Süße Küche-Team

(3) Rezept bewerten | Zubereitung 45 Min. | Schwierigkeitsgrad Mittel

Nährwerte pro Stück
Energie 247 kcal, 2.7 g Eiweiß, 31.9 g Kohlenhydrate, 11.6 g Fett

Zutaten

Für 12 Stück


Zubereitung

Butter zerlassen, Muffinsform damit ausstreichen, restliche Butter abkühlen lassen. Zucker, Salz, Mehl, Stärke, Backpulver und Nüsse mischen. Eier verquirlen, flüssige Butter, Orangensaft bis auf 3 El sowie Orangenschale unterrühren. Eiermasse mit einem Löffel so unter die Mehlmischung ziehen, dass diese gerade gebunden ist. Auf die Muffinsform verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 20 Minuten backen. Puderzucker mit restlichen Orangensaft glatt rühren, abgekühlte Muffins damit bepinseln und trocknen lassen.


Dieses Rezept für Orangen-Nuss-Muffins ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Feiner Zucker, SweetFamily Puderzucker.

 

Feiner Zucker

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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