Orangen-Möhren-Marmelade

Rezept für Orangen-Möhren-Marmelade

Rezept vom Süße Küche-Team

(9) Rezept bewerten | Zubereitung 20 Min. | Schwierigkeitsgrad Mittel

Zutaten

ca. 4-6 Gläser


Zubereitung

Orangen schälen und die Spalten filetieren. Aus weiteren Orangen Saft pressen. Werden ungespritzte Orangen verwendet, können aus der Schale noch feine Zesten herausgeschnitten werden.

Die Möhren schälen und anschließend fein reiben.

Alle Zutaten mit dem Gelierzucker vermengen und zum Kochen bringen. Die Marmelade 4 Minuten sprudelnd kochen, ggf. eine Gelierprobe machen und dann in die vorbereiteten Gläser füllen.



Dieses Rezept für Orangen-Möhren-Marmelade ist eins von 812 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Gelierzucker 2:1.

 

Gelierzucker 2:1

der Fruchtige

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