Nürnberger Adventsgebäck

Rezept für Nürnberger Adventsgebäck

Rezept vom Süße Küche-Team

(3) Rezept bewerten | Zubereitung 45 Min. | Schwierigkeitsgrad Mittel

Nährwerte pro Stück
Energie 98 kcal, 1.6 g Eiweiß, 11.1 g Kohlenhydrate, 5.0 g Fett

Zutaten

Für ca. 30 Stück


Zubereitung

Schokolade hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Eiweiß sehr steif schlagen, dabei nach und nach Zucker einrieseln lassen. Mandeln, Muskat, Mehl und flüssige Schokolade zufügen und unterkneten. Teig ca. ½ cm dick ausrollen. Plätzchen ausstechen, auf ein mit Bachpapier belegtes Blech legen und ca. 3 Stunden trocknen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 230 °C 5-8 Minuten backen.


Dieses Rezept für Nürnberger Adventsgebäck ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Unser Feinster.

 

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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