Mandelkugeln

Rezept für Mandelkugeln

Rezept vom Süße Küche-Team

(4) Rezept bewerten | Zubereitung 45 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Nährwerte pro Bei 40 Stück pro Stück ca.
Energie 99 kcal, 2.0 g Eiweiß, 9.0 g Kohlenhydrate, 6.0 g Fett

Zutaten

Für 30-40 Stück

  • 1 Ei
  • 1 Eiweiß
  • 300 g SweetFamily Feiner Zucker
  • 400 g gemahlene Mandeln
  • 20 g Mehl
  • abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange
  • ½ TL Kardamom
  • Pistazienkerne zum Verzieren

Zubereitung

Ei und Eiweiß mit SweetFamily Zucker schaumig rühren. Mandeln, Mehl und Gewürze zufügen und zu einem Teig verkneten. Mit angefeuchteten Händen walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. In die Mitte je eine Pistazie drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen (Umluft nicht empfehlenswert).


Dieses Rezept für Mandelkugeln ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Feiner Zucker.

 

Feiner Zucker

der süße Alleskönner

zum Produkt


Für weitere leckere Rezepte abonnieren Sie hier gleich Ihren Newsletter.

Rezept-Flyer bestellen

Die leckersten Rezepte

Das SweetFamily Süße Küche-Team hat für Sie die besten gelingsicheren Rezepte zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren und geniessen Sie die Köstlichkeiten mit den Zutaten von SweetFamily.

  Newsletter jetzt bestellen

Kontakt zum
Süße Küche-Team

Bei Fragen zu Rezepten, Produkten
und rund um das Thema Zucker:
0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

Das könnte Sie auch interessieren:

 

Johannisbeer-Nuss-
Schnitten

(4)

75 Min.

zum Rezept
 

Schoko-Apfel-Tarte tatin

(4)

70 Min.

zum Rezept
 

Käsekuchen

(5)

70 Min.

zum Rezept
nach oben