Kürbis-Schoko-Brownies

Rezept für Kürbis-Schoko-Brownies

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung ca. 30 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Zutaten

für ca. 16 Stück

  • 200 g Kürbisfleisch (z.B. Hokkaido)
  • 220 g Mehl
  • 200 g SweetFamily Unser Feinster
  • 1/4 TL Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Kakao
  • 1 1/2 gestr. TL Backpulver
  • 180 ml Sonnenblumenöl
  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • 80 g Zartbitterschokolade
  • nach Belieben Zuckerdekor

Zubereitung

Kürbisfleisch grob raspeln. Mehl, Zucker, Salz, Zimt, Kakao und Backpulver mischen. Öl und Eier verquirlen und mit der Mehlmischung verrühren. Kürbis, Milch und klein gehackte Schokolade unterrühren.

Eine Backform (ca. 18 x 18 cm) mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 170°C ca. 30-35 Minuten backen. Brownies abkühlen lassen, stürzen, in Würfel schneiden und mit Zuckerdekor verzieren.



Dieses Rezept für Kürbis-Schoko-Brownies ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Unser Feinster.

 

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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