Rezept für Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer

Zurück zur Übersicht

Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Für ca. 2 Gläser à 200 ml | 15 Min.

Zutaten

  • 130 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich
  • 250 g rote Johannisbeeren
  • Mark von einer 1/2 Vanilleschote
  • 1 TL Zitronenschale (Bio)
  • 12 g Ingwer

Zubereitung

163
Kcal
100 g
0.75
Gramm
Eiweiß
37.6
Gramm
Kohlenhydrate
0.16
Gramm
Fett

Marmelade ohne Kochen und obendrein ein bisschen exotisch mit Vanille und Ingwer? Dann ist dieser SweetFamily Johannisbeer-Fruchtaufstrich genau das Richtige für dich.

Johannisbeeren waschen und entstielen. Vanilleschote mit einem spitzen Messer längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Zitrone heiß abwaschen und mit dem Zestenreißer feine Streifen von der Schale abziehen. Ingwer schälen und fein reiben.

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und 45 Sek. fein pürieren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Auf Wunsch die Masse noch durch ein feines Sieb streichen. Den Fruchtaufstrich in die vorbereiteten Gläser füllen. Im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Obst: Johannisbeer
Kraut und Gewürz: Ingwer

Dieses Rezept für Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer gelingt sicher mit:

Zurück zur Übersicht

Ähnliche Rezepte

Neu: Alles über Bio-Zucker

Mehr zur ökologischen Landwirtschaft und zum SweetFamily Bio-Zucker.

Mehr anzeigen

Leichte Sommertorten

Lass dich von unseren leichten Sommertorten inspirieren!

Mehr anzeigen

Geburtstage und Parties für Kinder

Ob Jungs- oder Mädchengeburtstag, ob Mottoparty oder Kostümfest - gute Vorbereitung schont die Nerven und tolle Ideen sorgen garantiert für einen vollen Partyerfolg.

Mehr anzeigen

Newsletter

Entdecke den Newsletter von SweetFamily! Wer sich für einfache und leckere Rezepte, unsere Aktionen, neue Produkte und vieles mehr interessiert, bekommt die News regelmäßig ins Postfach.

Neues von SweetFamily