Rezept für Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Thymian

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Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Thymian

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Für 2 Gläser à 200 ml | 5 Min. | + Kühlzeit

Zutaten

  • 250 g rote Johannisbeeren
  • 1 Zitrone
  • 1/2 TL Thymian
  • 130 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich

Zubereitung

147
Kcal
100 g
0.72
Gramm
Eiweiß
33.2
Gramm
Kohlenhydrate
0.22
Gramm
Fett

Ein erfrischend-würziger Fruchtaufstrich ohne Kochen im Handumdrehen selber gemacht.

Johannisbeeren waschen, entstielen und abwiegen bzw. tiefgekühlte Früchte auftauen. Eine unbehandelte Zitrone in Zesten reißen, den frischen bzw. getrockneten Thymian und den 1-2-3 Fruchtaufstrich in ein hohes Gefäß geben. 45 Sekunden mit dem Pürierstab fein pürieren und den Fruchtaufstrich in die vorbereiteten Schraubgläser füllen.

Im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Obst: Johannisbeer, Zitrone
Kraut und Gewürz: Thymian

Dieses Rezept für Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Thymian gelingt sicher mit:

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